- 2018/11/29
[創商見聞] No.10 草間 民安 (日本料理 草創庵代表) × 小口 毅 (湯々庵 枇杷の湯代表取締役)
―枇杷の湯で草創庵が創業した経緯は 草間 浅間温泉のホテルで料理長、総料理長として22年間働いてきました。「いずれは自分の思い描く純日本料理の店を開 […]
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2018年11月
- 2018/11/29
水面に揺れる“秋色の領域”（松本市中山・中山霊園）
鮮烈な色の共演人の心模様のよう 松本市の中山霊園で３日、木の葉の鮮やかな色づきが小さな池に映り込んでいた。水面（みなも）の“秋色の領域”はさまざまな心 […]