【NEW!OPEN】 イタリアンレストラン COURTYARD(コートヤード)(松本市中央2)

豊富なメニュー緑の多い空間で

内装とともに、メニューもリニューアルした。1人でも利用しやすいカウンター席を設け、店舗入り口のフラワーショップ「花屋ゆず花」と融合し緑の多い空間に。リラックス感を演出する。
新メニューは、果物や野菜、キノコを発酵させてつくる自家製ソースを添えたサラダや肉料理など。ナポリピッツァや、日替わりのビストロメニュー、コース料理(3000円~)も楽しめる。
自然派ワインやクラフトビールなど飲み物も豊富。料理と合わせた飲み物を選ぶ「マリアージュコース」は3000円(3杯)からで、ビール、ワイン、ソフトドリンクなど組み合わせは自由。オーナーソムリエの西澤拓郎さん(31)がアドバイスしてくれる。
美容や健康にいいという発酵ドリンク「コンブチャ」をアレンジしたオリジナルドリンクも。「コロナ禍で疲れた皆さんに、外食でしか味わえない料理やお酒を楽しんでもらえたら」と西澤さん。
平日は午前11時~午後4時と、午後6時~午前0時(水曜は午後10時)、土、日曜は通し営業で、日曜は午後10時まで。不定休。TEL0263・50・9577