スポーツは本来､健康な体づくりを助けるが､過度な運動により､かえって体を壊してしまうことがある｡特に､成長期の女性の場合､運動量に対して食事量が足りないと､無月経などにつながってしまう｡｢しっかり食べることが高パフォーマンスや丈夫な体づくりにつながる｣と力を込める公認スポーツ栄養士の沖本玲子さん(51､松本市高宮北)に話を聞いた｡
エネルギー不足月経や骨に影響
小中学生の時は､体の土台をつくる大切な時期です｡特に女子は､9歳頃から急速に女性らしい体になり､子どもが産める体をつくっていく｡スポーツの技術向上も大事ですが､ジュニア期は発育や発達を優先させて練習することが重要です｡
運動によるエネルギーの消費量に対して摂取量が不足した状態が続くと､女性ホルモンの分泌が抑えられてしまう｡このことが女性の健康に大きな影響を及ぼします｡
目に見えて現れるのが､初潮が来なかったり月経が止まったりする､いわゆる無月経です｡体操や新体操など審美系競技､陸上の長距離種目など持久系競技､ジャンプ力を要するバレーボールなどの選手に多く見られます｡
エネルギー不足だとけがをしやすくなるし､身長も伸びない｡それだけではありません｡女性ホルモンは骨も守ります｡骨量のピークといわれる20歳までに十分な骨量を確保しておかないと､骨密度が低いまま､一生を過ごすことになってしまうのです｡
｢補食｣取り入れ食べる楽しみを
｢競技がうまくなりたい｣から､激しい練習をたくさんする一方で､｢痩せたい｣｢太りたくない｣から食事量を抑える｡この結果､体はエネルギー不足の状態が続き､命を守ろうとするため､｢超省エネ体質｣に変わります｡
超省エネ体質は非常にやっかい｡エネルギー不足の時､体は甘いものを欲します｡ここで菓子やジュースを摂取すると､気持ちは満たされますが､これだけでは体は満たされず､ますます栄養不足になります｡
また､超省エネ体質の体は､生命維持のため脂肪を蓄えようとするので､食べていないのに痩せない､ちょっと食べ過ぎただけで太る─という悪循環に陥る｡思考力も集中力も落ち､選手は自分を責め､精神的にも追い込まれます｡
むしろ､タンパク質､ビタミン､ミネラルなど､さまざまな栄養素をバランス良く取ることで筋肉を付け､体の基礎代謝を上げる｡こうした体は太りにくいので､ストレスを感じずに､好きなものを食べられる｡この好循環を生むことが大事です｡
良いトレーニングをし､それに見合った栄養を取る｡月経があって､骨密度も高い､そうした“余力のある体”が高パフォーマンスを生む｡｢ジュニア期は食べることもトレーニング｣なのです｡
そのために｢補食｣を取り入れることもお勧めです｡補食は▽練習中のエネルギー切れを防ぐ▽練習後の｢ドカ食い｣を抑える▽消化の負担を軽減する▽1日に必要な栄養を取りきる─などが目的です｡
小食の子は分食で対応を｡帰宅後､すぐにおにぎりと牛乳を､夕食で肉､野菜､果物を食べる─など｡1品ずつ増やすのも効果的で､朝食にヨーグルトや果物を足してみる｡野菜スープが飲めるなら､そこに卵を入れてみる─などです｡
まずは食べることが楽しみで､幸せであることが基本です｡