コメ食材の商品集結 11月23日池田町総合体育館で催し

おにぎりや米粉のクレープなどコメを使った食べ物を販売する店が集まり、商品を販売する催し「Alps Rice Market(秋のはん祭り)」が23日午前11時~午後2時、池田町池田の町総合体育館で開かれる。
コメやのり、塩にこだわったおにぎりが並ぶ。具材は多彩で、肉巻きおにぎりも。地元産米粉を使ったクレープも味わえる。大町中学校(大町市)生徒や同市社会福祉協議会、地域住民らが農福連携事業で栽培したコメの販売もある。
大北や安曇野地域で飲食物などの「はれとけマーケット」を毎月企画する渡邊健太郎さん(40、同町池田)は昨秋と今春、パン店に呼びかけ「Alps Bread Market(パンまつり)」を開くと好評。今回は趣向を変え、コメを食材に使う店を集めた。はれとけマーケットも同時開催する。
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