筑北村西条のパン店「村のパン屋さんちくほっくる」は、大型連休中の5月3、5、6日の3日間限定で、ハンバーガー「絶品バーガー」(500円)を販売する。1日20個限定の予定。
バンズは直径約10センチの自家製。ホウレンソウやニンジンのナムルに半熟の目玉焼き、焼き肉風味に香ばしく味付けした牛肉をたっぷりと挟んだ、食べ応え抜群・ボリューム満点のバーガーだ。
同店では、コロナ禍が始まる直前の約5年前に、このバーガーを一度販売したことがあり、大好評だった。今年は開店して15年の節目でもあり、「普段は食べられないようなものを提供したい」と復活させた。
同店職業指導員の柳澤みきさん(45)は「これから陽気が良くなり、行楽日和にもなる。お出かけのお供にいかが」と薦めている。
午前11時～午後4時。予約や取り置きもできる。同店TEL0263・66・0001