麻績村の聖高原スキー場で5月24日､インドフェス｢ナマステ信州麻績村｣が開かれる｡東京都内で毎年開かれる国内最大級のインドフェスを県版にリメーク｡標高約千メートルで本場のインドの雰囲気を味わえる｡
イベントは､キッチンカーの他､雑貨や食器の販売などインドに関連した出店や､インド､タミルの民俗舞踊公演など､盛りだくさんの内容｡
昨年も大好評だった目玉イベントの｢野外薪(まき)火ビリヤニ教室｣は､東京で南インド料理店を2店舗経営するヘッドシェフのカルナニディ･シャンカーさんが､大きな鍋でビリヤニを100人分作る様子を披露し､参加者が味わう｡参加費4500円｡
今年初めて企画した｢チャパティ体験教室｣は､インドの伝統的なパン｢チャパティ｣の作り方を午前と午後の2部に分かれて学び､試食する｡参加費1500円｡いずれの教室も要予約､21日締め切り｡
発起人で､村内のゲストハウス｢マロニエヒュッテ｣を経営する宇都宮静さん(47)は｢自然豊かで景色も良い環境の中で､多くの人においしいものを味わい､楽しんでほしい｣と話す｡
午前9時～午後4時｡予約はこちらから｡