季節の食材とおいしいお酒を
JR広丘駅から徒歩1分｡そばをメインとした和食料理店がオープンした｡カウンターがあるので1人でも入りやすい｡
ランチは､つけそば､手打ちそばなどそばメニューが豊富だ｡安曇野産のそば粉を使用した二八そばは､細打ちで香り豊か｡お薦めはセットメニュー(1490円)で､ざるそばに日替わり小鉢､ミニ海鮮丼とミニ天丼を選べる､ボリュームたっぷりのメニューだ｡
夜は､刺し身や天ぷらなどの居酒屋メニューの他､信州豚など地域の食材を使ったオリジナル料理や､旬の食材を使った限定料理もある｡
店長で料理人の上條桂司さん(52)は高校卒業後､飲食関連の道を歩み､中でも素材を生かす和食に引かれた｡県内のホテルの和食部門担当や､和食料理店の店長や立ち上げにも携わり､30年以上腕を磨いてきた｡｢季節の食材とおいしいお酒でゆっくりと過ごしてほしい｣
宴会も4人から可能｡ドリンク別で4500円～｡ランチ午前11時半～午後2時､夜は5～10時｡水曜定休｡TEL0263･31･3938