麻績村の聖高原スキー場で23日､インドの文化に親しむイベント｢ナマステ信州麻績村｣が開かれる｡東京都内で毎年開かれる国内最大級のインドフェスを､県版にリメークして3回目｡標高約千㍍の高原でインドの雰囲気が味わえる｡
キッチンカーの他､雑貨や食器の販売などインドに関連した店が出店｡南インド･タミル地域の民族舞踊公演など､盛りだくさんの内容となっている｡
毎年大好評の目玉イベント｢野外薪火ビリヤニ教室｣では､東京で南インド料理店を2店舗経営するヘッドシェフのカルナニディ･シャンカーさんが､大きな鍋でビリヤニ(インドの炊き込みご飯)を100人分作る様子を披露する｡希望者は木べらで調理体験ができ､インドの唐揚げも味わえる｡参加費5千円｡
発起人で､村内でゲストハウス｢マロニエヒュッテ｣を経営する宇都宮静さん(48)は｢自然豊かで景色も良い環境で､本場のインド料理を味わえるのはここだけ｡ぜひ楽しんで｣と話す｡
午前10時半～午後2時半｡ビリヤニ教室は定員に達し次第受け付け終了｡申し込みはイベントのインスタグラムから｡