- 2022/05/28
シェフ3人が共作 1日限定レストラン
自由な発想 わくわく詰め込み 料理人と生産者、消費者が手を結び、食で地域を盛り上げようと活動する団体「信州嵐( しんしゅらん)」が手がける、1日だけの […]
- 2022/05/28
【NEW!OPEN】洋菓子・お菓子工房ペパン(松本市県1)
子どもも安心原料にこだわり カフェレストラン「マンマ・ミーア」内に、米粉スフレサンドとオーダーケーキの専門店として開いた。 看板メニューは、ふんわりと […]
- 2022/05/28
誰にも心地よい場所とは-「東家」オーナー・江刺さん
「ゲストハウス」やめ在り方模索 「ここがどんな場所かは、人によって変わるし、はっきりさせなくていい。『曖昧な場所』を意識している」。松本市大手4の、3 […]
- 2022/05/28
【記者兼農家のUターンto農】#56 田植え
機械の性能月とすっぽん 田植え機にもレベルがあるのは分かっていたが、これほどの違いとは…。今年、次元の違いを見せつけられた。 うちで使っているのは4条 […]
- 2022/05/27
開かずの老舗店舗20年ぶりに差す光 ぬの源「六九工藝祭」展示場に
歴史重ねた建物 新たな可能性 20年以上、開かずの扉だった店舗のシャッターが28日、開く―。 松本市の中心市街地、六九商店街一帯で28、29日、工芸品 […]
- 2022/05/27
【NEW!OPEN】美容室・NOBITAHAIR ノビタ・ヘアー(松本市島内)
髪・肌の悩みや要望にも対応 ヘアエステポンテ(松本市征矢野1)の系列3店舗目として3月に開いた。木目を基調とした広々と落ち着いた雰囲気のプライベートサ […]
- 2022/05/27
あずみ野花園アイリス・シャクヤク鮮やかに
松本市梓川梓の観光農園「あずみ野花園」で、ジャーマンアイリスやシャクヤクが見ごろを迎えている。開園は6月2日まで。 約5000平方メートルの畑に、ジャ […]
- 2022/05/27
山小屋の風物詩、布団の天日干し(北ア穂高連峰・涸沢)
安眠に導くふわふわ布団の秘密 大型連休でにぎわう北アルプス穂高連峰の涸沢カール。快晴の5月5日朝、氷河の大地の底にある涸沢ヒュッテ(標高2300メート […]