ビジネスの明日

【ビジネスの明日】＃12　あづみ野ファーム代表　丸山保義さん

生産も販売も魂のミニトマト「マジｄｅ（デ）あまいトマト」。ユーモラスでインパクトのある商品名でミニトマトの生産、販売を手掛ける、あづみ野ファーム（ […]

厳しい時も「ありがとう」忘れず「このままだと、松本の飲食店は半分に減ってしまう。食文化の衰退です」。こう警鐘を鳴らすのは、飲食店などを運営するフィー […]

「良い仕事は裏切らない」実感「義理人情、恩義を大切にするところは日本人との共通点。責任とプライド、情熱を持ってお客さまの役に立ちたい」と話すのは、塗 […]

ブームの先駆け常に進化続け「ラーメンは自己表現。常に“進化”と“深化”を続けていきたい」と話すのは、県内のラーメン店ブームの先駆けとして現在、松本市 […]

「適正価格」生産者らと一緒に松本市の駅前大通り沿いの事務所。手書きで書かれた社名「イチヒャク」の文字が目を引く。会社のモットー「1の可能性を100に […]

スタッフは仲間　大切にしたい「２２歳で店を開いた時は、ワインの栓の開け方も、上座がどこかも全く分からなかった」。松本市内で居酒屋２店とスナック１店を […]

遊び心込めた「秘密基地」人気ログハウスにトレーラーハウス、１００年以上前に建てられた土蔵―。個性あふれる建物を１カ所にまとめ、総称は「Ｌ－ＢＡＳＥ（ […]

地域に根差しバイクの魅力を６６００平方メートルの広大な敷地に２００台もの大型バイクがずらりと並ぶ、巨大なショールームが目を引く。広丘自動車研究所（塩 […]

「マルショウ」ブランド強固にみそ、しょうゆは人々の生活に欠かせない。それらを造る醸造業は伝統産業といえる。しかし今日、時代に合わせた変革を迫られてい […]

福利厚生に力人材育つ会社へ産業廃棄物の収集や運搬、解体工事などをするフロンティア・スピリット（松本市和田）と関連３社は「働く人達のための改革」と銘 […]