2020.2.10 ウェブサイトをリニューアルしました
  • 2020/04/04

靴と中敷き専門「楽歩堂松本店」開店

松本市中央2の本町通り沿いに、靴と中敷きの専門店「楽歩(らくほ)堂松本店」がオープンした。久保田智之さん(39)、恵さん(38)夫妻が長年勤めた「楽歩 […]

  • 2020/03/28

元スノボ五輪選手 今は木曽の樹上で

木曽に「正」の循環を生みたい 重機が入れない場所で高木に登り、先端から何回かに切り分けながら伐採する「特殊伐採」。高さ約20メートルの杉の樹上で作業す […]

  • 2020/03/28

自社栽培のそば粉で純粋な「信州そば」を

耕作放棄地などを借りてソバなどを栽培する農業生産法人かまくらや(松本市島立)が、「そば処(どころ)かまくらや」を同市大手2の松本城大手門駐車場1階にオ […]

  • 2020/03/27

自家栽培した芋で手作りこんにゃく

コンニャクイモに野菜を混ぜて作る「とろっとろ」のこんにゃくに、もちもちした食感の「もち麦」を加えた「もちとろこんにゃく」を開発した。大町市大町の食品製 […]