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【醸し人】#26 DomaineKOSEI社長・味村興成さん

地元産メルロの良さ凝縮新緑がまぶしい、塩尻市片丘の住宅と田畑が混在する一角に立つDomaineKOSEI(ドメーヌコーセイ)。社長で、醸造最高責任者 […]

「どこにいても、いつでも、どこへでも」。松本市波田の北平絵奈美さん（31）は今春、介護タクシー「ここわらいず」を開業した。「外出を諦めてしまう人の可能 […]

季節の食材とおいしいお酒を JR広丘駅から徒歩1分｡そばをメインとした和食料理店がオープンした｡カウンターがあるので1人でも入りやすい｡ランチは､つけ […]

安曇野市三郷温の炭火焼きうなぎ店｢旦(だん)｣は､店内に近隣農家の農産物などを販売する物産コーナーを設けた｡｢地域の農家の魅力を伝えたい｣と4月から始 […]

松本市安曇の上高地で宿泊施設などを経営する五千尺は、4月27日の開山に合わせ、東京医科大上高地診療所に看板を寄贈した。関係者が集い除幕式を開いた。看板 […]

子連れでも居心地の良い環境を新村交差点から波田方面へ進んだ国道158号沿いにオープンした。店主の影山瞳さん(41)は、東京と茨城で15年間美容室勤務 […]

季節に合わせた米粉のスイーツグルテンフリーのカフェが、複合施設「なかまちのなか中村屋」内にオープン。小麦粉を使わない米粉のスイーツが楽しめる。店内は […]

幅広い世代がのんびりできる店に国道19号沿いの「B―Pono塩尻店」だった場所がリニューアル。野菜たっぷりの前菜や和食をアレンジしたメイン料理などが […]

インド人直伝本格スパイスカレー 10種類以上のスパイスを使って作るインド人直伝のスパイスカレー。油脂や小麦粉を使わず、スパイスだけで3日間かけて仕上げ […]

県内で手に入りにくいアクセサリーやオブジェ、器など、ユニークな品ぞろえが自慢のセレクト雑貨＆オーダーメードの「gravity(グラビティ)雑貨店」（安 […]

「山や旅のコンシェルジュ(案内人)のような存在になりたい」と、松本市中央3の複合ショップ「ネイバーズmatsumoto」オーナーの大垣柚月さん(29) […]

目的に合った正しい体づくりを松本市神林から現在地に移転しリニューアルオープン｡｢マラソン大会を完走したい｣という目標をはじめ､いつまでも健康的に走っ […]

「古いモノとアート」を扱う「偏集舎(へんしゅうしゃ)」が、松本市会田の古民家に移転オープンした。5月11日まで、店主の有坂宗大さん(29)のパステル画 […]

南木曽町地域おこし協力隊員の篠原舞さんが4月、古道具店「古道具交叉(こうさ)点」を同町読書に開いた。町内の空き家や家庭にあった不要品の利活用を目的に、 […]

松本市内の女性商店主を中心につくる「松本おかみさん会」(19人)は4月23日、総会を市内で開き、事業計画などを承認した。本年度の会長は、2020年から […]

｢塩尻産ワイン｣柱に誘客図る｢法事などで利用してくれる地元のお客さんを大切にしながら､新たな誘客策を見つけなければ｣｡こう語るのは､ホテルあさひ館（ […]