- 2022/11/19
【記者兼農家のUターンto農】#79 そば
積み上げた努力信州産の強み 秋そばの季節、そばも高くなっている。そばの国内自給率は2割。そば店は、国際的な食料価格の高騰や円安の影響を受ける。 飲食チ […]
積み上げた努力信州産の強み 秋そばの季節、そばも高くなっている。そばの国内自給率は2割。そば店は、国際的な食料価格の高騰や円安の影響を受ける。 飲食チ […]
やる気が出る環境づくりを 営業部門のメンバーは9人です。その中で私は現場にも出ますが、全体の調整役。みんなのやる気が出る環境をつくったり、仕事のヒント […]
歩荷や牛に思いはせながら 新潟県糸魚川と松本地方を結ぶ全長約120キロの交易の道「千国(ちくに)街道」、通称「塩の道」。古くは新潟方面から塩や海産物な […]
自給率高めたい誇り持って 畑の隅で作る青色大豆「あやみどり」のさやが茶色くなった。6月の種まきから5カ月。熟してきた。 さやを割ると、青々とした豆があ […]
小学生女子サッカーのMGプレス杯第20回ガールズエイト(U─12)県大会(5、6日・塩尻市中央スポーツ公園サッカー場)は、松本ウィングの5、6年生チー […]
急に底冷えする寒い日が続き、冬の到来を感じます。 寒くなると、パリに住んでいた頃の楽しみ「ショコラショー」(ホットチョコレート)が無性に恋しくなります […]
サポーターの姿に心震える 主にチケットの販売を担当しています。10月30日の信州ダービーは、観客数でJ3記録の1万6027人を超えたいと思っていました […]
小学生女子サッカーのMGプレス杯第20回ガールズエイト(U ─ 12)県大会は5、6日、塩尻市中央スポーツ公園で開いた。中信地区6を含む12チームが参 […]
風景に溶け込む大正初期の建物 温郵便局の北約200メートルに位置する「旧務台酒造店」。田園に囲まれた中、山をバックにすっと空に伸びる煙突、白壁の大きな […]
「創商見聞 クロスロード」の第77弾は、塩尻市洗馬で昨年10月に創業し、溶接・板金加工などを手がける「タムラ製作所」の代表、田村マークさんに、塩尻で […]
もうけ少ないが収穫楽しむ 「薬草の収穫が始まりました」。カワラヨモギの栽培をしている松澤孝市君(49)から連絡をもらって、取材に出かけた。 カワラヨモ […]
山が色付いてくると、いろんな作物の収穫時期です。里芋やサツマイモなどは葉が枯れ始めるサインで教えてくれます。地下だけではなくて、樹上にも宝物がたくさん […]
「降幡愛のふりりんジャーニー」は、早いもので連載4年目に突入しました。お仕事やプライベートで行った旅先の思い出や私の考え方、捉え方を、このコラムで語ら […]