お子さまラーメンも幅広い世代に
居酒屋だった建物を､木目を基調とした落ち着いた雰囲気に改装して開いた｡
看板メニューの｢牛塩らーめん｣(930円)は､牛骨だしの深いうまみとすっきりした塩味が特長｡麺はもちもちした中太平打ち麺で､低温調理の軟らかいローストビーフが載る｡｢スープまで飲み干す人も多い｣という自信作だ｡メニューはほかに､煮干しだしのまろやかな｢常勝味(み)噌(そ)らーめん｣(930円)や､｢煮干し醤油(しょうゆ)らーめん｣､夏季限定の｢冷やし担々(たんたん)まぜそば｣など｡同店こだわりの麺は｢中太平打ち麺｣｢細ちぢれ麺｣｢熟成中太ちぢれ麺｣の3種があり､希望があれば変更できる｡ご飯ものは､細かく切ったローストビーフを載せた｢牛ももあぶら飯｣(270円)が一番人気という｡
店主の関英光さん(42)は､市内のラーメン店で店長を務め独立した｡地域に根ざした店を目指し､｢居酒屋としても使いたい｣という近所の声を受けてつまみメニューも充実させた｡｢小上がり席やお子さまラーメンもあるので､幅広い世代に来てほしい｣
午前11時～午後8時｡水曜､第2･4火曜定休｡TEL0263・88･2969