「食」考える作品上映

安曇野市の自然食品と青果販売の「よろづやいっかく」(穂高)は4月6日、映画「WEAREWHATWEEAT~未来につなぐおいしい解決策」を市穂高交流学習センターみらいで上映する。
米カリフォルニア州バークレーにあるレストラン「シェ・パニーズ」の創業者で、オーガニックの母といわれるアリス・ウォータースさん(79)のドキュメンタリー映画。日本各地での講演会、対談、教育活動などを収めている。
よろづやいっかくが、消費者、生産者といった立場を超え、食を通して幸せを感じることができる社会の構築に役立てようと上映。代表の﨑元伸郎(のぶお)さん(41)は「農家の尊厳を守り、食の専門的な取り組みを活性化し、おいしいものを広めるにはどうしたらいいのか。畑が近くにある環境だからこそ、みんなと考え合える機会にしたい」と話す。
午後2時から。大人千円。高校生以下500円。できれば予約を。チケットはイベントサイト「ピーティックス」で購入できる。当日現金払いはそれぞれ1200円、600円。﨑元さんTEL090・9386