農業・環境

【記者兼農家のUターンto農】#32 稲わら

使い道いろいろ、農事の要カンリキ・リターンズ。小さな耕運機、管理機で久しぶりに小さな畑を耕した。畑も冬支度だ。先週書いた秋起こしではトラクターで5 […]

自給自足、なんて素晴らしい響きでしょうか。自然農法でお米を作り始めて4年。どうにか一人前に作れるようになりました。これで炭水化物は大丈夫。タンパク質は […]

春に向けてわらを堆肥化 10月下旬、代かき以来5カ月ぶりにトラクターで田んぼに入った。今回は、水が張っていない。刻んだ稲わらと切り株を土と混ぜ合わせる […]

山辺ブドウの幅を広げたい高台から北アルプスの絶景、松本市街地が望め、県内ブドウ栽培の発祥の地とされる山辺地区。そこで70年続くブドウ農家「瓦屋」を3 […]

農業に地球環境保全に一役山盛りのもみ殻に差した煙突から、もくもくと煙が立ち上る。この時季の田畑で見られる風景だ。10月27日の本紙では、丸山祥司カメ […]

土を良くする。自然農法界隈では、よく聞くフレーズです。農業はこれに尽きるとまで言われます。自然農法を志した時、大きな原則として無農薬、無施肥、除草剤 […]

響く争点が変わった「初めての1票」をどうするか。塩尻市民となって最初に迎える選挙が、この衆院選になった。そもそも成人してからずっと県外だ。選挙報道で […]

埼玉から安曇野に移住吉武さん夫妻夏から秋にかけて栽培され、安曇野市でも急激に生産量を伸ばしている夏秋イチゴを育て、その魅力を広めたいと埼玉県から移 […]

「今日で終わり」寂しさ湧くジャンパーのジッパーを下ろそうとしたが、指がうまく動かない。10月に入ってからも、しばらく暑い日が続いたが、朝は冷えるよう […]

古今東西を問わず、収穫は心躍るものです。大地と太陽と水、そして作物自体に感謝します。例年、小太郎米を楽しみに待っていただいているお客様に、刈り取りの […]