- 2024/07/27
【農トピックス】#4 有機栽培のニラ
ギョーザ業者が進める6次産業化 ギョーザ製造のためにニラ栽培まで手がける会社が、塩尻市内にある。最近は有機栽培に取り組み、工場の認証取得も目指す。地方 […]
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農業・環境
- 2024/07/23
【中村小太郎･自然派生活】#4「もったいない精神」循環型社会に
持続可能な循環型社会にしなければ－と、いわれて久しいです。発電などのインフラや、社会構造などについては頻繁に語られますが、身近に目を向ければ一人一人が […]
- 2024/06/22
【農トピックス】#3 田んぼの除草
進む技術革新 高まる関心 農薬を使わず、いかに効率的に除草するか｡稲作の有機化で鍵となる作業で技術革新が進んでいる｡先端に触れる実演会が開かれ、関係者 […]
- 2024/06/18
【中村小太郎･自然派生活】#3 紙マルチの田植え機で無農薬栽培
「未来の田植え見学会」を開きました。私は、全ての人の食卓をオーガニックにしたいと思っています。米や野菜の自然栽培に挑戦して6年目。コシヒカリを4反歩（ […]
- 2024/05/25
【農トピックス】#2 作業事故体験VRツール
疑似体験で事故を防ぐ 便利な機具が突然、凶器に変わる－。どんな状況が危ないのか、仮想現実（VR）技術を使った体験ツールの活用が広まっている。5月は県が […]
- 2024/05/21
【中村小太郎･自然派生活】#2 「農地付き住宅」実現に希望の光
「自給自足」。何てすてきな言葉でしょう。生活するために必要なものは自分で作る─というようなライフスタイルでしょうか。白州(山梨県北杜市)に住む私の先輩 […]
- 2024/04/27
【農トピックス】#1 13歳の農協組合員
小2の頃から直売所へ出荷 「生産者名飯沼永遠(とわ)」。安曇野市の直売所「安曇野スイス村ハイジの里」に、そう表示された農産物が並んでいる。飯沼さんは、 […]
- 2024/04/23
【中村小太郎･自然派生活】#1 信州の里山生活工夫で楽しく
春本番のこの季節から、小太郎の新コラムが始まります。題名は「中村小太郎の自然派生活」。「工夫次第で楽しい、信州の里山生活」を主テーマにつづりたいと思い […]