- 2023/07/29
【中村小太郎・駆け出し百姓の自然農奮闘記】#58 塩尻市ふるさと納税の返礼品に
やったー!自然栽培コシヒカリ小太郎米が、塩尻市ふるさと納税の返礼品に内定しました。返礼品は、市から委嘱された団体がその年のコンセプトに従ってリストアッ […]
やったー!自然栽培コシヒカリ小太郎米が、塩尻市ふるさと納税の返礼品に内定しました。返礼品は、市から委嘱された団体がその年のコンセプトに従ってリストアッ […]
「グリル厄介」、開店します。子ども食堂をしていて、一番困るのが食材であることはご理解いただけると思います。もう一つ工夫が必要なのは「なんでタダなの」の […]
「松枯れバスターズ」結成します。松本市内の松枯れは、松くい虫が原因ではないかと里山辺地区の農薬空中散布の是非が問われたので、ご存知の方も多いのではない […]
良いことは、毎日の習慣にしたいと思ったことはありませんか。でも、なかなかそうならないのが現実ですよね。 今年の初めに、小太郎創業塾の塾生さんと一緒に二 […]
田植えの準備は、昨秋に始まりました。田んぼで稲わらをカッターで粉砕し、秋が深まる前にトラクターで深めに起こします。「この辺りは少し山になっていて雑草が […]
苗8割。百姓の先輩から教わった言葉です。育苗が最も大切で、ここがうまくいけば、あとは大自然がどうにかしてくれるということでしょうか。私たち自然農法家は […]
市民団体えんしょくは2月に特定非営利活動法人NPOえんしょくになりました。手続き、いや~大変でした。 3年前から、農家が子ども食堂を担ったらどうだろう […]
播種100枚完了しました!高らかに大きな声で言っちゃいました。水稲栽培の序盤の大仕事です。田んぼ5反(50アール)分の育苗マットできました。 準備は、 […]
みなさん、春です。田んぼの水路に水が流れ始めると、呼応したかのように雑草があぜを緑に彩ります。昨年までは雑草に苦しめられていました…と言いたいと思いな […]
「ジョレンヲモッテツイテコイオオセンゲノサライヲスルゾ」と親戚の兄さんにたたき起こされました。5年前、移住して初めての春のことです。 「〇〇を持ってつ […]
小太郎の自作シリーズ第3弾。みそ、しょうゆとくれば、香辛料の王様「七味唐辛子」ですね。麺物や汁物の食卓には欠かせません。善光寺参りのお土産にいただいた […]
自給自足を志して、移住してきて、はや5年。「いつまで駆け出し百姓のつもりだ、もっとゴリッとした文章にしなさい」と、旧知の先輩からご叱責(しっせき)をい […]
「リジェネラティブ」(舌をかみそう、ではなく、かみました)。日本語で環境再生型農業のことです。今回も地味です。なんといっても土の中のことですから。私の […]
毎日寒いですね。移住してきた2017年の12月は特に寒く、体がついていかずにストーブをたいた部屋でも凍えて動けませんでした。親戚からのアドバイスで、首 […]
寒い日が続きますが、お元気でしょうか。移住してきて丸5年になりましたが、初めての方言に驚きました。「しみしんじゃう」です。「こんなに寒けりゃ、凍み死ん […]
「桜切るばか、梅切らぬばか、柿折らぬばか」と言います。桜は幹や枝を切るとその部分が衰弱してしまうが、梅は余計な枝を切らないと良い花芽がつかなくなる。柿 […]